Готовим идеальные сырники
Привет, ребята!
Все вокруг готовят сырники - из творога, рикотты, топленой ряженки, манной крупы, и еще бог знает чего. Не знаю, хорошо это или плохо, но мне хочется приготовить с вами идеальные сырники из самых простых ингредиентов и в процессе раскрыть пару секретов.
Как подготовиться
Ингредиенты для творожной души:
Творог: 250 г
Желток: 1 шт
Сахар: 1 ст ложка
Соль: пару щепоток
Ванилин или ваниль
Мука высший сорт: 1 ст ложка
Лимон: 1 шт
На все вопросы «Почему ваши сырники без сыра?», «А можно без творога, сахара, муки?», «Зачем для сырников лимон?», «Ваши сырники хуже, чем у моей мамы?» ответим во время встречи. Присоединяйтесь!